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Le autorizzazioni per la panificazione
Roberto Gandiglio pubblica sulla rivista diritto &
diritti, all'indirizzo
http://www.diritto.it/art.php?file=/archivio/23382.html,
una approfondita analisi sulla nuova disciplina
introdotta dalla riforma Bersani dell'estate 2006
analizzando quali sono le modifiche sostanziali rispetto
alla disciplina previgente. L'autore, inoltre, affronta
l'annosa questione delle autorizzazioni sanitarie
sviluppando alcune interessanti considerazioni sulla
natura del provvedimento ormai riposto in soffitta.
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